Ta strona wykorzystuje pliki cookies (pol.:ciasteczka)
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies (pol.: ciasteczka). Korzystając ze strony internetowej Marwit wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania zawartości naszych serwisów.
Dowiedz sie więcej na temat polityki cookies »

Zimowe DIY - domowe przetwory

Warto wygospodarować w swojej kuchni lub spiżarni miejsce na zimowe przetwory, które będą nam służyły przez kilka kolejnych, chłodnych miesięcy. Wbrew pozorom, wykonanie przetworów nie jest trudne. Jakie produkty wybrać do zimowych przetworów?

Do najpopularniejszych produktów należą oczywiście ogórki, które można zaprawić na kilka sposobów, w zależności od naszych preferencji smakowych - możesz przygotować ogórki małosolne, w zalewie octowej lub zwykłe, kiszone. Przepisów jest naprawdę dużo! Bez względu na to, pod jaką będą postacią, będziesz mogła cieszyć się ich smakiem i aromatem jeszcze długo po zakończeniu sezonu.

Lubisz pomidory? Zimą ich smak cieszy jeszcze bardziej, dlatego warto przygotować domowy przecier, którego będziesz mogła użyć do swoich sosów albo przygotowania zupy pomidorowej. Przygotowanie przecieru jest bardzo proste - wystarczy zagotować cząstki pomidorów, przetrzeć na sitku i zagotować ponownie w przygotowanych wcześniej słoikach.

W słoikach warto zamknąć owoce, na przykład w formie konfitur lub kompotów. Taki domowy kompot to idealny dodatek do domowego obiadu, a słodki, własnoręcznie zrobiony dżem możesz podać do zimowego śniadania. Brzmi pysznie, prawda?

Produkty możesz również mrozić, zwłaszcza zieleninę. Zimą dostęp do koperku czy pietruszki jest mocno ograniczony, dlatego warto zawczasu przygotować sobie zapas. Pietruszkę lub koperek umyj, osusz i posiekaj, a następnie przełóż do suchego, czystego słoika i zamroź. Możesz w każdej chwili sięgnąć po swoje mrożonki i doprawić nimi ulubione danie.

Spodobał Ci się nasz pomysł?

Daj nam znać na naszym profilu

Marwit - line
Pobierz Marwitowinki
Marwitowinki
Sprawdź nasze przepisy
Przepisy Marwit