Ta strona wykorzystuje pliki cookies (pol.:ciasteczka)
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies (pol.: ciasteczka). Korzystając ze strony internetowej Marwit wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania zawartości naszych serwisów.
Dowiedz sie więcej na temat polityki cookies »

Pomysł na pyszny Grudzień!

Lubicie czas Świąt, kiedy cały dom pachnie wypiekami, a wyjątkowa atmosfera udziela się wszystkim domownikom? My uwielbiamy! Dlatego chcemy podzielić się z Wami sprawdzonym przepisem na przedświąteczną rodzinną zabawę. Frajda to jedno, ale przy okazji powstaną przepyszne pierniczki!

Warto znaleźć chwilę dla Rodziny i poniższy przepis wykonać wspólnie! Każdy może mieć swoje zadanie, a efektami tej współpracy będzie się można zajadać przez kilka dni.

 
Czego potrzebujemy? (składniki na około 30 sztuk)
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki ulubionego miodu
  • niepełna szklanka cukru
  • 1 łyżka masła
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • przyprawa piernikowa do smaku (można też stworzyć własną kompozycję z goździków, kandyzowanej skórki pomarańczy lub kandyzowanego imbiru, cynamonu lub - w wersji dla ciekawych nowych smaków ;)  - kolorowego pieprzu)
  • około 1/3 szklanki mleka (musi być lekko ciepłe)
  • skórka pomarańczy i limonki do dekoracji

Do dzieła!

Mąkę przesiewamy na stolnicę, wlewamy do niej - rozpuszczony na patelni - gorący miód i dokładnie mieszamy. Ciągle mieszając, dodajemy cukier, sodę i przyprawy, a następnie masło i jajko.

Dolewając stopniowo ciepłego mleka zagniatamy ciasto aż będzie zbite i gęste, dokładnie wyrabiamy je ręką (najlepszy sposób :) ) przez kilka minut aż do całkowitego połączenia się składników.

Stolnicę posypujemy mąką i wałkujemy ciasto na cienki placek. Foremkami (lub szklanką) albo nożem w kształcie marchewek (ogranicza nas tylko wyobraźnia  ) wycinamy wybrane kształty.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - w niewielkim odstępach układamy pierniczki i pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez kilka minut (około 8-10).

Gotowe do dekoracji ;)

Czas na lukier, skórki owoców, goździki lub specjalne pisaki!

Do pierniczków polecamy - na przykład - Smoothie Marwit, smacznego :)

Spodobał Ci się nasz pomysł?

Daj nam znać na naszym profilu

Marwit - line
Pobierz Marwitowinki
Marwitowinki
Sprawdź nasze przepisy
Przepisy Marwit